Dịch vụ Cold-pressed Juice giao tận nơi hàng sáng. Mời bạn ghé thăm True Juice nhé!
Juice

Chard Apple Guava – Nước ép rau cải cầu vồng và ổi (4 nguyên liệu)

Công thức green juice đơn giản với rau cải cầu vồng, quả ổi, táo và dưa chuột, rất ngon cho cả những người mới làm quen với nước ép rau.

Rau cải cầu vồng là nguyên liệu quen thuộc với các juicer bởi rau này chỉ đứng sau rau bó xôi về thành phần dinh dưỡng. Với lượng lutein và zeaxanthin dồi dào, còn được gọi là carotenoid trong cải cầu vồng giúp bảo vệ võng mạc của bạn khỏi lão hóa, theo các nhà nghiên cứu của Harvard.

Ổi là loại quả quen thuộc của người Việt. Ở đây mình dùng loại ổi to, xốp, nhiều nước. Ngoài ra mình còn hay dùng ổi găng ép nước cũng rất thơm nhưng sẽ cho nước juice hơi đặc. Khi đã uống nước ép ổi nguyên chất tự làm tại nhà bạn mới biết nước ép ổi bán ngoài các hàng nước ép sinh tố nó đã được pha nhiều nước và đường thế nào. Nước ép ổi nguyên chất không có vị ngọt nổi bật, và chỉ thơm nhẹ, nước khá sánh. Ổi đứng đầu bảng với lượng lycopene cao, một chất chống oxy hóa nhiều hơn cả cà chua và dưa hấu. Ổi còn vô cùng giàu vitamin C, chiến binh quan trọng cho hệ miễn dịch.

Nguyên liệu:

3 lá cải cầu vồng

1 quả ổi to (hoặc 2-3 quả ổi găng loại nhỏ)

1 quả táo 

1 quả dưa chuột

(với những người quen uống juice rau có thể bỏ táo)

Cách làm:

Ép xen kẽ rau và quả

Chard Apple Guava - Nước ép rau cải cầu vồng và ổi (4 nguyên liệu)

Print Recipe
Serves: 300-400ml Cooking Time: 15min

Ingredients (4 items)

  • 3 lá cải cầu vồng
  • 1 quả ổi to (hoặc 2-3 quả ổi găng loại nhỏ)
  • 1 quả táo nhỏ
  • 1 quả dưa chuột

Instructions (2 Steps)

1

Rau quả rửa sạch, cắt thanh dài cho vừa miệng máy ép. Riêng rau cải nên cắt khúc ngắn để tránh xơ gây tắc máy. Nếu sử dụng nguyên liệu hữu cơ thì có thể ép cả vỏ táo, dưa chuột, ổi.

2

Ép xen kẽ rau và quả

Leave your Comments

Ad: under single post

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply