Khoai lang là món thông dụng trong thực đơn người Việt, đặc biệt là khoai lang luộc hoặc nướng đơn sơ để ăn chơi. Chúng ta đôi lúc so sánh khoai lang với khoai tây nhưng thực ra chúng là anh em xa họ. Không hiểu sao khoai tây lại phổ biến hơn, mặc dù về thành phần dinh dưỡng thì có phần kém khoai lang. Có nhiều loại khoai…
