Đu đủ là loại hoa quả đặc thù của xứ nhiệt đới. Chúng ta thật may mắn vì có thể ăn những quả đu đủ ngọt thẫm thường xuyên với giá thành rẻ. Đu đủ khi chín có vị ngọt và mùi đặc trưng (có thể một số người không thích mùi nồng của đu đủ chín). Khi làm sinh tố, các bạn nên chọn đu đủ vừa chín, nhưng không…