Chưa bao giờ mình thôi ngạc nhiên với các cách tạo màu thực phẩm từ nguyên liệu tự nhiên. Chẳng phải từ sau khi juice và có máy ép mà mình mới dùng màu từ các loại rau củ, mà từ nhỏ đã thích thú với các loại xôi ngũ sắc hay chè trôi nước nhiều màu hay cả những loại bánh từ gấc, từ ngải cứu, từ lá nếp……